La sortie gastronomique à Québec le 17 septembre 2021 au Renard et la Chouette relance les soupers prisés de l’AQGBB. 36 participants heureux de se retrouver et respectueux des mesures sanitaires ont dégusté un délicieux repas dans une atmosphère chaleureuse.
Les activités témoignent des grandes festivités. Activités en détail.
Sortie gastronomique de l’AQGBB
Mardi 19 février 2019 à 18h30
4137 rue Sainte Catherine est, Montréal
Première entrée
Carpaccio de boudin, huître croustillante, labneh au raifort et confiture aux canneberges
Deuxième entrée
Fumet au miso, sashimi de truite des Bobines, œuf coulant et chips de lotus
Trou normand
Piger Henricus réduit
Plat principal
Boudin et pétoncle, purée de pois verts, champignons et oignons perlés glacés au vin blanc et miel
Dessert
Millefeuille traditionnel
Prix: 50$ plus taxes et vin
RSVP avant le vendredi 8 février à:
boucherville@goute-boudin-quebec.ca
ou Louise Lefebvre, coordonnatrice, 450 655-0205
(Note: L’activité se tient si au moins 20 personnes s’inscrivent)