35 gourmets ont dégusté le délicieux menu tout boudin du restaurant *Nourri au beurre* le 18 mai 2023.
Voici le menu:
Pizza Boudin
Purée d’oignons caramélisés, fromage suisse, moutarde de Dijon, roquette, balsamique
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Carré de boudin poêlé et homard
Purée de courge, dés de courges rôties, julienne de courge marinées,
beurre nantais, écorce d’orange et cerfeuil
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Baluchon de pommes et boudin
Sauce caramel au beurre de pommes
Café – Thé
(vin en sus)
| COÛT : 60$ + taxes | ||
