Le boudin de porc, le produit gourmand des artisans

Bonne Année 2026!

 

La Presse révèle le secret du Café St-Laurent de Boucherville, Gagnant du Prix Délys Créatif Or, 2025 .

Le Boudin dans votre assiette par La Presse! le 24 janvier 2026.


 

SOIRÉE GOURMANDE À L’ESTAMINET,

1340 rue Fleury est, Montréal.
le 30 janvier 2026

au cœur d’Ahuntsic depuis 1985

Menu :
Premier service : Cromeski de boudin noir,
Mayo béarnaise
Deuxième service : Duo de boudin, sauce au brandy et aux cerises noires,
Pommes de terre farcies, fagot d’asperges et nantaises
Troisième service : Tartelette aux poires et au boudin blanc
Coulis de mangue et gingembre, quenelles de foie gras

 

 

 

 

Les activitées autour du meilleur Boudin du Qébec 2025: Les candidats en images

Les Finalistes du Concours du meilleur boudin du Québec:

Liste des finalistes 2025 meilleur boudin classiqueFinalistes du meirreur boudin creatif du Québec 2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Les étapes du concours du meilleur Boudin du Québec. Voici les images de la journée des jurés citoyens qui vont parvenir après un processus rigoureux et anonyme à sélectionner les finalistes pour une sélection finale des Gagnants

 

 

Les activités de l’ouverture de la Semaine du Boudin à Boucherville:

 


 


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Le boudin québécois de plus en plus aimé, le produit gourmand des artisans+ à l’émission *L’Épicerie* du 26 février 2025. Si vous avez manqué l’émission, voici un lien sans ketchup pour votre plaisir. Cliquez sur le logo ci-dessous :

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